済南省城の各大百貨店は飲食エリアの拡大を争います。

複数のデパートが飲食エリアの比重を増加させる。

最近、済新疆ウイグル自治区の近くのカラフルな五洲デパートの1階と2階にはいくつかの店が改装されています。3階には大面積の改修が行われています。

現場のスタッフによると、3階側はレストランで、反対側はもともと遊戯城だったが、経営状況がよくないため、今はこの側も飲食や他の娯楽項目に変えられています。

「今は元の遊園地をいくつかの店に分けておきます。水やガスパイプなども改造します。」

スタッフは言った。

記者の恒隆広場の業態に対する調査では、飲食も商売のいいところになりました。

「今、各デパートで一番人気があるのは、飲食プレートです。」

カラフルな五洲の元管理職、林涛さん（仮名）は「純粋なショッピングモールなら、顧客を引き止められないことが多い」と紹介しています。

市民の消費習慣によって、買い物や食事が欠かせないと彼は考えています。

カラフルな五洲を除いて、その他の多くのデパートも絶えず飲食、レジャーエリアの比重を強めています。

今年3月に開業した世茂広場は、飲食プレートの割合が著しく大きく、レストランが高層に位置するパターンを変えました。一階からレストランエリアがあります。

先日、万達広場でも店頭を調整しました。

元々は子供用品、寝具など5、6階のブランドが他の階に分散され、5階はグルメ広場に集中開発されました。

8月に万達広場の5階の美食広場が開業して、開業の3日間の満場の5割の割引を打ち出して、多くの消費者を引きつけました。

記者の現場は見て、5階は全部で10軒近くのレストランがあって、好みは異なっていますが、しかし全体は地中海の風格を作り上げるので、特色は鮮明です。

市民の張さんは「今はみんなで食事をするのは好みだけでなく、環境も大切です」と話しています。

レストランはデパートになって、電気商の宝物に対抗します。

飲食、レジャーゾーンはショッピングセンターのお客様を引きつける宝物になります。

今月のランキングトップ10の人気レストランのうち7社が万達で、

などのショッピングセンター内の飲食店。

対照的に、伝統的な百貨店はレストランやレジャーの項目で劣勢にある。

今年の5月、百盛デパートは閉店しました。百盛は百貨店として、恒隆、世茂などのショッピングセンターと比べて、飲食、

人気に欠ける。

現在、多くの百貨店も調整を続けています。

銀座の3期は食事や映画館などのエリアが増えました。

嘉華、華聯はデパートとしてショッピングセンター化にも発展しています。レジャー、飲食、便利なサービスなどの項目を増加します。

「飲食とレジャー娯楽は電気商が提供できないもので、消費者がデパートに滞在する時間を長くすることができます。それによって、もっと多くのビジネスチャンスがあります。」

済南華聯集団の関連責任者によると、年内の華聯、嘉華飲食、レジャー、児童娯楽区の割合は現在の15%から25%に引き上げられた。

飲食レジャーエリアの増加以外に、ますます激しい競争に直面して、省城の各大百貨店も絶えず店舗を調整して、甚だしきに至っては自ら血を換えて、業績の比較的に悪いブランドを淘汰して、若いファッションのブランドを増加して、競争力を高めにきます。

記者は済南市華聯集団によると、今年の3、4月に華聯商業ビル5階で蘇寧と提携し、全体として伝統品類を弱体化させ、ファッション性を高めた。

済南華聯集団の関連責任者によると、数ヶ月間の運営から、消費者の評価、百貨店のイメージ及び経済効果はいずれも目標を達成したという。

済南の多くの老舗デパートにとって、伝統的なブランドが多いので、デパートは「老気」に見える。

現在、多くのデパートも自主的に調整しています。自分をもっと若くします。

華聯商業ビル以外に、現在振華百貨店もブランド調整を行い、伝統ブランドを弱体化させ、H&M、ユニクロ、良品計画などのファッションブランドを新たに導入しました。

済南華聯集団の関連責任者は、現在の市場環境はすでに変化し、消費者も変化していると考えています。

エレクトビジネスは伝統小売を衝撃して、消費群体と消費方式はすべて変化が発生して、顧客の忠誠度はますます低くなって、選ぶことができるショッピングの方式もだんだん多くなります。

だから、デパートも自分で調整してこれらの挑戦に受け答えするべきです。