창업이 없는 전국에 100개의 체인점을 개업하는 비결
09 월 10일 소식, 협력자 창업 일반적으로 모두 비즈니스가 아니다. 아무리 어렵더라도, 여러분은 좀 조그마한 시동을 걸어야 한다. 자금 . 하지만 한 사람은 이렇게 귀찮지 않아서 창업할 수 있는 것은 보통 개인이다.
신원은 산서운성의 유명한 뚱뚱한 샤브샤브 체인점의 창립자이다.
그는 바로 ‘ 고생 ’ 이라는 두 글자로 아내를 데리고 자식을 데리고 창업하고, 본래의 성과를 얻었다.
1992년 산서운성 용거진의 영신원에서 신방을 지었으나, 집을 지을 때는 그에게 몇 만 위안을 업게 했다
빚
.
그는 빚을 갚기 위해 시내에 가서 장사를 하기로 결정했다.
가족도 없는 운성에서 두 살 된 아들을 품고 있는 아내와 거리를 돌아다니며 아내와 야시장에 가서 분식을 하기로 결정했다.
경제가 옹색한 영신원은 집을 떠날 때 고향에서 빌려온 몇 백 위안의 부뚜막과 수저, 수저, 밀가루, 고기요리를 마련해 노점을 만들기 시작했다.
처음에는 신원 밑지고 큰소리쳤는데, 그는 냄비 국수를 상점에 보내서, 밀가루 한 그릇을 가게에 보내서, 찐빵 집게 집게 집게 한 그릇을 차의 가난한 사람에게 주었다.
밥을 보낼 때 그들은 태도가 상냥하여 모두에게 시식하고 한푼도 받지 않고 의견만 들어야 한다.
모두 먹어 보니 맛이 좋아, 그는 마음이 정성스러운 사람이라고 부르며, 다정하게 그를 뚱보라고 부르기 시작했다.
이 전략은 곧 효과를 볼 수 있기 때문에, 신원이 밥을 배달할 때, 행인들은 이 음식을 다른 사람이 주문한 것으로 알고, 주인의 솜씨가 꼭 괜찮다.
시녕의 장사가 갈수록 좋아지다.
나중에 그는 가난한 사람에게 국수를 팔 때, 항상 큰 그릇을 팔고, 또 한 그릇을 선물한다.
이렇게 ‘뚱보 동풍 ’이라는 명성이 널리 퍼졌다.
한 차례의 고생을 겪은 후, 신원은 이미 유명 분식노점을 다른 사람에게 주었고, 한 몫의 장사가 매우 냉랭한 소뱃집 가게를 접수하여 자신의 가게가 생겼다.
‘ 성 ’ 이라는 글자로 이전에 쌓아온 좋은 입소문으로 영신원에서 잇는 이 썩은 노점도 곧 폭발하기 시작했다.
어느 날 밤, 그 노점상의 노중의와 그가 샤브샤브샤브를 하는 문제를 자주 살펴 영신원에서 이득이 매우 얕다.
끊임없이 가르침을 받자 그는 점차 식요문화를 깨닫고 자신의 비법을 형성하였고, 이때부터 장사가 예전보다 더 좋았다.
민간에서는 나중에 이 일을 ‘ 뚱보 ’ 로 떠돌렸고, 흰 수염 노인을 만나, 그의 양방구름을 전해주었다.
이후 신원이 연속으로 60여 명의 한의사를 방문해 좋은 레시피를 얻었다.
마침내 신원에는 자신의 샤브샤브성 (샤브샤브샤브성)을 신청해 1998년 뚱뚱 샤브샤브샤브샤브샤브를 신청해 음식사를 설립했다.
회사가 설립된 후, 전국에서 185개의 체인점이 급속히 발전해 전국 13개 성, 시, 자치구, 자치구.
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